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今日のお弁当

2009年07月07日





ごはん
トマトスープ
マメカレー
夏野菜のトマト煮

夏野菜のトマト煮、メインで入っているのは実家で栽培されているズッキーニです。

実家のムラは、ズッキーニブームです。

そんなにズッキーニばかり作ってどうするのでしょうか?

ってかんじなくらいつくっています。


ズッキーニ(zucchini、学名:Cucurbita pepo)は、ウリ科カボチャ属の一年生の果菜。果実の外見はキュウリに似るが、カボチャ(ペポカボチャ)の仲間。緑果種と黄果種がある。


ですって(参照元

げ!

「カボチャに近いのよ」と言ってた、ウチのカーちゃんが正解だ。

どうしよう?

カボチャと同じように料理されていたら。

ちなみに、カーちゃんが言っている【カボチャ】とはハロウィンなカボチャではなく、冬至の時に食べるようなカボチャだ。

なにしろ、ゴーヤが煮付けられている感じなのだから。

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